Die La Piccola Sara ist die mittlere Serie von La Piccola: gleiche Espresso-Brühgruppe wie die Piccola, aber mit 3-Liter-Tank, großer Abtropfschale, Tassenwärmer für 4 Tassen und dem An-/Aus-Schalter vorn. Es gibt sie als Sara Classic (nur Espresso), Sara Acqua (mit Heißwasser für Tee und Americano) und Sara Vapore (mit Dampf für Milchschaum) – jeweils in Inox oder Nero.
Im Büro oder in der Familie wird die Sara schnell zum Treffpunkt: Jeder wählt sein Lieblingspad, drückt den Knopf, und die Tasse vom Tassenwärmer ist schon vorgewärmt. Mit der Vapore gibt es dazu einen Cappuccino mit feinem Milchschaum – wie in der Bar um die Ecke, nur ohne Anstehen.
Alle drei Sara-Modelle haben dasselbe Gehäuse und dieselbe Espresso-Brühgruppe. Der Unterschied liegt im zweiten Heizkreis: keiner, einer für Heißwasser oder einer für Dampf.
| Merkmal | Sara Classic | Sara Acqua | Sara Vapore |
|---|---|---|---|
| Espresso | ja | ja | ja |
| Zusatzfunktion | – | Heißwasserauslass (eigener Wärmetauscher) | Dampflanze aus Edelstahl (eigener Wärmetauscher) |
| Ideal für | nur Espresso, viele Tassen | Espresso plus Tee oder Americano | Espresso plus Cappuccino und Latte macchiato |
| Leistung | 250–650 W | 670–1.200 W | 1.220–1.400 W |
| Gewicht | 8 kg | 9 kg | 9 kg |
| Maße (H × B × T) | 31,5 × 21 × 30 cm | 31,5 × 21 × 30 cm | 31,5 × 21 × 30 cm |
| Wassertank | 3 L | 3 L | 3 L |
| Tassenwärmer | ja, 4 Tassen | ja, 4 Tassen | ja, 4 Tassen |
| Ausführungen bei mir | Inox, Nero | Nero | Inox, Nero |
| Preis | ab 299 € | ab 333 € | ab 375 € |
Inox oder Nero? Inox ist rundum poliertes Edelstahl und zeigt jeden Fingerabdruck. Nero hat eine matte Edelstahlfront und schwarz pulverbeschichtete Seiten – das ist deutlich pflegeleichter und etwas günstiger.
Du trinkst nur Espresso, aber mehr als die Piccola schafft? Die Classic ist die einfachste und sparsamste Sara: 250–650 W, 8 kg, ab 299 €.
Du willst neben Espresso auch Tee oder einen Americano? Die Acqua hat einen eigenen Heißwasserauslass mit separatem Wärmetauscher: 670–1.200 W, 9 kg.
Du liebst Cappuccino? Die Vapore hat einen eigenen Dampf-Heizkreis mit Edelstahl-Dampflanze – Espresso und Milchschaum gleichzeitig: 1.220–1.400 W, 9 kg.
Im Inneren steckt dieselbe Espresso-Brühgruppe wie in der La Piccola Piccola – der Espresso schmeckt also gleich. Die Sara ist aber für mehr Tassen am Tag gebaut:
Der innenliegende Tank fasst dreimal so viel – du füllst seltener nach.
Die Schublade für gebrauchte Pads und Restwasser fasst rund 1 Liter.
Oben finden 4 Espressotassen Platz und werden vorgewärmt.
An/Aus und Bezug liegen vorn – du siehst sofort, ob die Maschine läuft.
Durch das größere Gehäuse ist die Sara spürbar leiser als die Piccola.
Die Piccola kann nur Espresso. Die Sara gibt es mit Heißwasser (Acqua) oder Dampf (Vapore).
Wie jede Espressomaschine braucht auch die Sara regelmäßig Entkalkung und etwas Pflege. Ich zeige dir, wie du deine La Piccola entkalkst und richtig wartest. Original-Ersatzteile für die Sara – von Wassertank und Abtropfschale bis zu Dampflanze und Pumpe – findest du bei mir unter Ersatzteile La Piccola Sara. Und wenn du sie lieber abgibst: Ich biete einen Wartungsservice an.
Deine Frage ist nicht dabei? Schreib mir einfach.
Ich empfehle die Sara ab etwa 15 Espressi am Tag – zum Beispiel für eine Familie, eine Gemeinschaftsküche oder ein kleines Büro. Für ein bis zwei Personen reicht meist die kompaktere Piccola.
Mit der Dampflanze kannst du Wasser in einem Kännchen erhitzen, zum Beispiel für Tee. Einen eigenen Heißwasserauslass hat nur die Sara Acqua.
Ja. Die Sara Vapore hat für den Dampf einen eigenen Heizkreis, deshalb kannst du den Espresso beziehen und gleichzeitig die Milch aufschäumen.
Nein, im Gegenteil: Durch das größere Gehäuse ist die Sara spürbar leiser.
Alle ESE Pads im 44-mm-Standard, egal aus welchem Land. Serienmäßig ist das Sieb Nr. 1 für Espresso eingesetzt; für Ristretto oder Lungo gibt es bei mir passende Siebeinsätze. Meine Lieblingspads findest du in der ESE Pad Bestenliste.