Blaser

Blasercafé ist eine Familienrösterei aus Bern, gegründet 1922 und heute in vierter Generation. Bei mir findest du die Blaser ESE Pods Lilla e Rose, Marrone, Classico und Verde Bio – je 20 Stück lose im Beutel.

  • Bern · seit 1922
  • ESE 44 mm
  • 7 g pro Pad
  • lose ohne Alu
  • Bio & Fairtrade
  • Café Crème

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Über die Rösterei

Laut Blaser beginnt alles 1922 in Zürich: Der Berner Walter Blaser Senior und seine Frau Cécile eröffnen ein kleines Kaffeegeschäft mit Kaffeebar und kaufen ihren Rohkaffee schon damals direkt in den Ursprungsländern. 1929 zieht das Paar nach Bern und röstet an der Effingerstrasse im Schaufenster. 1955 steht dort laut Blaser die erste vollautomatische, elektronisch gesteuerte Röstmaschine der Schweiz; seit 1981 röstet Blasercafé an der Güterstrasse 4. Ende 2007 wurde Blaser als erste Schweizer Firma in die italienische Röstergilde Caffè Speciali Certificati (CSC) aufgenommen. Das Unternehmen ist bis heute in Familienhand. ESE Pads heißen bei Blaser „Pods“ – gemeint ist immer das 44-mm-Pad aus Filterpapier.

Blaser ESE Pads: welche Sorte passt zu dir?

BlaserCafé LILLA E ROSE 20

75 % Arabica, 25 % Robusta · dunkel · 20 Pads lose

Laut Blaser Noten von Rosen, Honig, Caramel und Baumnuss, sehr süßlich – besonders beliebt als Café Crème.

10,90 € inkl. Mwst

Enthält 7% MwSt.
(77,86 € / 1 kg)
zzgl. Versand
Lieferzeit: ca. 2-3 Werktage
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BlaserCafè Marrone ESE Pads 20

70 % Arabica, 30 % Robusta · dunkel · 20 Pads lose

Laut Blaser wuchtig und säurearm, mit dunkler Schokolade, gerösteten Mandeln, Lebkuchen und Bratapfel – für Ristretto und Cappuccino.

10,90 € inkl. Mwst

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(77,86 € / 1 kg)
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BlaserCafe Classico

100 % Arabica · dunkel · 20 Pads lose

Laut Blaser cremig und vollmundig, mit Caramelbonbon, Apfel und Sablé-Gebäck – gedacht für den Café Crème. Für mich ein leichter Kaffee für Lungo und Café Crème.

10,90 € inkl. Mwst

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BlaserCafe VERDE BIO ESE Pads 20

70 % Arabica, 30 % Robusta · Bio und Fairtrade · 20 Pads lose

Aus Honduras und Tansania; laut Blaser mit Noten von Kräutern, Nelken, Pfeffer und reifem Steinobst.

10,90 € inkl. Mwst

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(77,86 € / 1 kg)
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Die Sorten im Vergleich

SorteMischungRöstungAromen laut Blaserideal für
Lilla e Rose75 % Arabica, 25 % RobustadunkelRosen, Honig, Caramel, BaumnussCafé Crème, Cappuccino
Marrone70 % Arabica, 30 % Robustadunkeldunkle Schokolade, Mandeln, Lebkuchen, BratapfelRistretto, Cappuccino
Classico100 % ArabicadunkelCaramelbonbon, Apfel, Sablé-GebäckCafé Crème
Verde Bio70 % Arabica, 30 % RobustadunkelKräuter, Nelken, Pfeffer, SteinobstEspresso, Cappuccino

Lose im Beutel, ohne Alu

Die Blaser Pods kommen zu zwanzigst lose im Beutel, ohne einzelne Alu-Hülle. Das spart Verpackung – laut Blaser solltest du einen geöffneten Beutel aber so rasch wie möglich aufbrauchen. Ideal fürs Büro oder wenn du viel Espresso trinkst.

Café Crème wie in der Schweiz

Für den langen Schweizer Café Crème empfiehlt Blaser den Lilla e Rose und den Classico. Für Ristretto und Espresso passen Marrone und Verde.

Häufige Fragen zu Blaser

Welche Blaser ESE Pads gibt es bei dir?

Lilla e Rose, Marrone, Classico und Verde Bio, je 20 Pads lose im Beutel.

Welche Blaser-Sorte ist 100 % Arabica?

Der Classico. Lilla e Rose (75 % Arabica), Marrone und Verde (je 70 % Arabica) enthalten Robusta.

Welcher Blaser eignet sich für Café Crème?

Laut Blaser der Lilla e Rose und der Classico.

Gibt es Blaser Sera (entkoffeiniert) oder Rosso & Nero bei dir?

Derzeit nicht. Beide Sorten bietet Blasercafé in Bern selbst an.

Warum sind die Blaser Pads lose verpackt?

Blaser bietet sie im 20er Beutel ohne einzelne Alu-Hülle an. Das spart Verpackung; einen geöffneten Beutel solltest du deshalb zügig aufbrauchen.

Woher kommt Blaser Kaffee?

Aus Bern: Blasercafé röstet seit 1981 an der Güterstrasse 4. Gegründet wurde die Firma 1922 in Zürich.

Weitere Röstereien findest du in meiner Übersicht aller Röstereien.