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Beschreibung
La Piccola Cecilia 2 Gruppen automatic: das Wichtigste in Kürze
Die Cecilia mit 2 Gruppen ist die Maschine für große Cafés und Restaurants: zwei Brühgruppen mit je zwei programmierbaren Tassengrößen, ein Dampfkessel aus Edelstahl mit 3,5 Litern für Dampf und Heißwasser und ein 9-Liter-Tank. Alle Heizkreise lassen sich einzeln schalten, für reinen Espresso läuft also nur, was du brauchst. Gebaut wird sie von La Piccola in Carpenedolo (Provinz Brescia), Made in Italy.
Für wen eignet sich die Cecilia mit 2 Gruppen?
Für große Cafés, Restaurants und Büroküchen mit hohem Durchsatz, in denen zwei Espressi gleichzeitig laufen sollen. Mein Tipp: Setz in eine Gruppe das Espresso-Sieb Nr. 1 und in die andere das Sieb Nr. 2 für Crema und längere Tassen. So hast du beides direkt parat. Für kleinere Betriebe reicht meist die Cecilia mit 1 Gruppe.
Warum ESE Pads in Café und Büro?
Kein Anlernen, keine Mühle, kein Kaffeemehl: Pad einlegen, Taste drücken, und auch Aushilfen bereiten sofort guten Espresso zu. Jede Tasse kann eine andere Sorte sein. Mehr dazu auf der Seite La Piccola Cecilia.
Bedienung, Pflege und Ersatzteile
Die Cecilia ist von allen La-Piccola-Maschinen am stabilsten gebaut. Mein Werkstatt-Wissen dazu, aus 100 bis 140 Reparaturen im Jahr, findest du auf der Seite La Piccola Cecilia. Das Wichtigste: einen Nical-Filter in den Tank, dann musst du den Dampfkessel nur alle paar Jahre entkalken (keine Zitronensäure, kein Essig), und die Dichtungen regelmäßig wechseln, sie verschleißen wie bei Piccola und Sara. Original-Ersatzteile gibt es unter La Piccola Cecilia Ersatzteile.
Technische Daten der La Piccola Cecilia 2 Gruppen automatic
Herstellerangaben laut lapiccola.it und La-Piccola-Katalog 2026. Aufheizzeiten und Pumpen: Werte aus meiner Werkstatt.
Häufige Fragen zur La Piccola Cecilia 2 Gruppen automatic
Kann ich in beiden Gruppen verschiedene Siebe nutzen?
Ja. Zum Beispiel Sieb Nr. 1 für Espresso in der einen und Sieb Nr. 2 für Crema in der anderen Gruppe.
Braucht die Cecilia mit 2 Gruppen Starkstrom?
Nein, ein normaler Schuko-Stecker reicht. Weil sie bis zu 3.200 W zieht, sollte sie allein an der Steckdose hängen.
Wie lange braucht die Cecilia bis zum Dampf?
Espresso nach etwa 60 Sekunden, Dampf je nach Raumtemperatur nach etwa 15 bis 25 Minuten.
Alle Cecilia-Modelle im Vergleich: 1 oder 2 Gruppen & Speed →
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