ESE Padsaus vielen Röstereien
ESE EspressomaschinenLa Piccola, Aroma Plus
Espresso Bohnenganze Bohne
EspressotassenTassen & Gläser
Zubehörfür Espressomaschinen
Ersatzteile
Service & WartungReparatur in meiner Werkstatt
Angebote und SchnäppchenRückläufer & Specials
Beschreibung
La Piccola Cecilia Inox manuell: das Wichtigste in Kürze
Die Cecilia ist die Profi-Serie von La Piccola: Espresso-Kreislauf wie bei La Piccola Piccola und Sara, dazu ein echter Dampfkessel aus Edelstahl mit 3,5 Litern für Dampf und Heißwasser. Bei der manuellen Version startest und stoppst du jeden Espresso selbst, wie an einer klassischen Siebträgermaschine. Gebaut wird sie von La Piccola in Carpenedolo (Provinz Brescia), Made in Italy.
Für wen eignet sich die Cecilia manuell?
Für den passionierten Heimbarista, der vor allem auf perfekten Dampf steht und jede Tasse selbst bestimmen will, zum Beispiel weil er gern Pads verschiedener Röstereien probiert. Wo viele Leute bedienen und immer dieselbe Sorte läuft, in Bar, Café oder Büro, rate ich dagegen zur Cecilia automatic.
Inox oder Nero?
Die Inox ist bildschön, verkratzt aber schnell, wenn jemand mit dem falschen Schwamm drüberwischt. Robuster ist die Cecilia Nero manuell. Mein Pflegetipp für Inox: weiches Baumwolltuch, kein Mikrofasertuch, feucht abwischen oder flüssiger Edelstahlreiniger, keine Reinigungsmilch, nie kratzen.
Bedienung, Pflege und Ersatzteile
Die Cecilia ist von allen La-Piccola-Maschinen am stabilsten gebaut. Mein Werkstatt-Wissen dazu, aus 100 bis 140 Reparaturen im Jahr, findest du auf der Seite La Piccola Cecilia. Das Wichtigste: einen Nical-Filter in den Tank, dann musst du den Dampfkessel nur alle paar Jahre entkalken (keine Zitronensäure, kein Essig), und die Dichtungen regelmäßig wechseln, sie verschleißen wie bei Piccola und Sara. Original-Ersatzteile gibt es unter La Piccola Cecilia Ersatzteile.
Technische Daten der La Piccola Cecilia Inox manuell
Herstellerangaben laut lapiccola.it und La-Piccola-Katalog 2026. Aufheizzeiten und Pumpen: Werte aus meiner Werkstatt.
Häufige Fragen zur La Piccola Cecilia Inox manuell
Manuell oder automatic?
Manuell für Heimbaristas, die jede Tasse selbst bestimmen. In Bar, Café oder Büro mit immer derselben Sorte rate ich zur automatic.
Wie lange braucht die Cecilia bis zum Dampf?
Espresso nach etwa 60 Sekunden, Dampf je nach Raumtemperatur nach etwa 15 bis 25 Minuten.
Kann ich Espresso und Dampf gleichzeitig beziehen?
Ja, Dampf und Heißwasser kommen aus dem eigenen Kessel.
Alle Cecilia-Modelle im Vergleich: 1 oder 2 Gruppen & Speed →
Rezensionen
Es gibt noch keine Rezensionen.